Dean & DeLuca drar en Starbucks. Med en eksisterende Dean & DeLuca Café på 9 Rockefeller Center fikk vi beskjed i går kveld om at den 30 år gamle spesialforhandleren har åpnet et nytt sted i det Tishman Speyer-eide One Rockefeller Center. Men ikke bekymre deg, pressemeldingen lover et nytt kafékonsept. '
Den nye lokasjonen på Rockefeller Center er den første av tre Dean & DeLuca kafeer som kommer til Manhattan de neste månedene. de andre er planlagt for det nye New York Times bygning på 620 Eighth Avenue og City Spire på 150 West 56th Street. Rockefeller Center-stedet på 2500 kvadratmeter holder en storslått åpningsfeiring hele denne uken.
Så hva er så revolusjonerende med dette nye kafékonseptet? Det vil skryte av moderne konsepter og trender som for tiden finnes i europeiske kafeer, markeder og matbutikker. ' Disse europeerne og deres kafeer!
Kjennetegnet vil være et tilfelle med tilberedte matvarer, med komplette måltider å ta ut.
