Maryellis Bunn og hennes medstifter Manish Vora, en tidligere Citigroup-aksjeforsker.Kelly Sullivan / Getty Images for Museum of Ice Cream Maryellis Bunn, den 26 år gamle grunnleggeren av Museum of Ice Cream, har bevist at det er fullt mulig å åpne et museum selv om samlingen din ikke har noe av ekstraordinær kunstnerisk eller historisk verdi - så lenge rommet er pent nok til å ta et bilde for Instagram.
Hennes unge satsing, en midlertidig utstilling med is- og godis-temainstallasjoner, har blitt en øyeblikkelig hit siden debut i New York City i juli 2016. Og da den ankom San Francisco i september i fjor, den første batchen av billetter, priset til $ 38, utsolgt på 18 minutter . Det har til og med inspirert en voksende sjanger av pop-up-utstillinger laget for Instagram, som for eksempel Wonder World-pop-up i New York og Museum of Pizza.
Abonner på Braganca's Business Newsletter
På det som ser ut til å være en suksess, planlegger imidlertid skaperen av det hele allerede å skifte seg bort fra Instagram, så langt den viktigste markedsføringskanalen for hennes virksomhet.
Jeg føler meg virkelig ansvarlig. Jeg tror at hastigheten vi bruker teknologi i dag er mye mer skadelig enn vi er klar over, sa Bunn om sosiale mediers innflytelse på folks psykiske helse på scenen Girlboss Rally i Queens, New York denne helgen.
Det er mye forskning som viser at når vi tar et bilde av noe for å huske en opplevelse, hjelper hjernen vår automatisk den informasjonen og tenker, 'denne opptaksenheten lagrer nå den lagringen.' Og hjernen husker faktisk ikke hendelsen, hun fortsatte. 
Besøkende opplever Museum of Ice Cream under en åpningsfest 15. september 2017 i San Francisco, California.Kelly Sullivan / Getty Images for Museum of Ice Cream
Bunn sa at hun opprettet Museum of Ice Cream med den hensikt å kurere moderne byboeres voksende ensomhet og kjedsomhet. Men hun ville at utstillingen skulle handle mer om interaksjoner og opplevelser enn bare et bakteppe for Instagram-innlegg. Gitt, det rosa lysbelagte rommet gir muligheter for nye Instagram-bilder i nesten hvert hjørne. Men det er også funksjoner som oppfordrer deg til å spare hendene dine til andre bruksområder - å spille en pisket krem kan ringkaste spill eller å bygge en DIY en mini sundae, for eksempel.
I forrige uke eksperimenterte Bunn med en spesiell kampanje på Museum of Ice Cream i San Francisco (den eneste åpne utstillingen i landet akkurat nå) der besøkende kunne komme inn gratis hvis de ble enige om å legge igjen telefonene sine ved inngangen.
Mottaket var en kjempesuksess, sa Bunn. Ingen satt der og tok Instagram-bilder. Vi hadde det høyeste nivået av tilkobling [siden åpningen]. 
Besøkende spiller bordtennis under Museum of Ice Creams åpningsfest 15. september 2017 i San Francisco, California.Kelly Sullivan / Getty Images for Museum of Ice Cream
