Fremveksten av moderne proteinpulver gjør det enkelt å slå den daglige proteinkvoten din som å slå på blenderen.freestocks.org Vitenskapen har lenge bevist at hvis du prøver å gå ned i vekt eller bygge muskler, er det et næringsstoff av spesiell betydning: protein. Som det viser seg, tar de stereotypiske bildene av kroppsbyggere gorging på rå egg og annet proteinrike matvarer er stereotyper av en grunn. Men du vil gjerne vite at du ikke trenger å gå på et kroppsbyggerdiett for å få kroppen til drømmene dine. Fremveksten av moderne proteinpulver gjør det enkelt å slå den daglige proteinkvoten din som å slå på blenderen.
Med så mange proteinpulver på markedet i dag, er det ofte en utfordring å velge en som passer dine behov. Produsenter kaster mange påstander på containeren, og det er vanskelig å vite hvilke av disse påstandene som er støttet av vitenskapelig bevis og som bare er knep for å få deg til å dele med dine hardt opptjente kontanter. Jeg tror at mat er medisin, så det er viktig å bare konsumere mat av høyeste kvalitet - og proteinpulver. Her er en liste over de tre beste valgene mine som vil hjelpe deg med å oppnå de ønskede resultatene uten fordøyelsesproblemer, betennelser eller hudproblemer som ofte følger med pulver av lav kvalitet.
Beinbuljong Protein
Benbuljong fordeler er betydningsfulle og brede, og derfor kan den gylne eliksiren være den hotteste helsetrenden i dag. Selv om den økte populariteten fortsatt er ganske nylig, har beinbuljong blitt feiret av kulturer over hele verden i århundrer. De viktige næringsstoffene i beinbuljong støtter en rekke systemer, inkludert tarm og immunsystem, ledd og muskler, så vel som hud, hår, negler og metabolisme. (Faktisk, hvis du leter etter en rask måte å avgifte og tilbakestille hele kroppen din, anbefaler jeg a beinbuljong raskt .)
Som et smoothievennlig pulver begynner beinbuljongprotein som en ekte beinbuljongvæske, og deretter dehydrerer det, og skaper en konsentrert kilde til næringsrikt protein av høy kvalitet. Ved å tilsette en skje av et høykvalitets beinbuljongproteinpulver til smoothien din, får du 20 gram protein for å støtte sunn muskelbygging og metabolisme; pluss viktige mineraler som støtter fordøyelsessystemet, øker avgiftning, reduserer betennelse og fremmer sunn søvn. De beste nyhetene? Du trenger ikke å gå gjennom den timelange prosessen med å faktisk lage beinbuljong for å høste disse fordelene.
Glutamin, et naturlig forekommende hormon i beinbuljong, er kjent for å forbedre gastrointestinal helse, fremme muskelvekst og helbrede lekk tarm - bare to av de mange fordelene med beinbuljong. Faktisk en studie fra 2015 publisert i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism fant at tilskudd av glutamin resulterte i raskere utvinning og redusert muskelsårhet etter trening. Trenger du en annen grunn til å tilsette beinbuljongprotein i din daglige rutine? Den inneholder ingen meieriprodukter, gluten, soya eller korn, noe som gjør den egnet for en rekke dietter.
Erteprotein
Selv om jeg tror at organiske, grasmatede animalske produkter kan være en integrert del av et sunt kosthold, anerkjenner jeg også at flere og flere mennesker tar et plantebasert kosthold. På grunn av dette er det ikke et alternativ for noen å konsumere populære proteintilskudd som beinbuljong eller myse, men det betyr absolutt ikke at de ikke trenger protein og ernæringsmessig boost.
Erteprotein er et supplement som blir stadig mer populært, nemlig fordi det er helt vegansk, kornfritt og allergivennlig. Det er lettere å fordøye enn mange andre proteinpulver på markedet, og som et resultat forårsaker det ikke fordøyelsesspenningen og oppblåstheten som andre pulver kan. I tillegg til å hjelpe til med vekttap, er det også vist at erteprotein støtter et sunt hjerte, reduserer risikoen for nyresykdom, øker muskeltykkelsen og regulerer blodsukkeret. Men, akkurat som med andre proteinpulver, er det viktig å velge et organisk pulver som er uten tilsetningsstoffer og fyllstoffer som faktisk kan ødelegge helsen din.
Kollagenprotein
Kollagen, det mest rikholdige proteinet i kroppene våre, finnes i muskler, bein, hud og sener - men kollagenivået begynner å tømmes når vi er 20 år gamle. Fordi kroppen vår er kollagen produksjonen begynner naturlig å avta når vi eldes, vi utvikler svakere brusk i leddene, rynker, cellulitter og slapp hud. Og alder, sammen med andre faktorer som røyking, soleksponering og kosthold med høyt sukker og inflammatorisk mat, bidrar også til de lavere kollagenivåene.
Tilskudd med kollagenprotein har vist seg å forbedre kollagenivået i kroppen, samtidig som det støtter bedre metabolisme, øker energinivået og bidrar til å opprettholde sunt muskelvev. En studie fra 2014 publisert i Hudfarmakologi og fysiologi evaluerte effekten av kollagentilskudd og fant at hudens elastisitet etter åtte uker forbedret seg betydelig, og det var merkbare forskjeller i hudfuktighet og fordampning av huden.
Fordi kollagenprotein er et animalsk produkt, er det viktig at du velger en produsent som verdsetter husdyrene og garanterer at det ikke er skjulte antibiotika eller hormoner i pulveret ditt. Kjøp en som er hentet fra de reneste, reneste beitete og oppfôrede kyrne. De bør ikke oppdras med antibiotika, veksthormoner eller andre uønskede kjemikalier som så ofte brukes med konvensjonelt oppdrettet storfe - og som til slutt havner i kroppen din når du spiser matvarer laget av disse dyrene.
Dr. Josh Axe, DNM, DC, CNS, er lege i naturmedisin, klinisk ernæringsfysiolog og forfatter med en lidenskap for å hjelpe folk til å bli frisk ved å bruke mat som medisin. Han forfattet nylig Spis smuss: Hvorfor tett tarm kan være årsaken til helseproblemene dine og fem overraskende trinn for å kurere det , og han driver et av verdens største nettsteder for naturlig helse på DrAxe.com . Følg ham på Twitter: @ DRJoshAxe
