Her er New Yorks beste matmarkeder - og hva du skal spise der.Instagram / Gotham West Market
Hvis du vil ha en matopplevelse som tilbyr et mylder av matretter, en avslappet atmosfære og Instagram-vennlig interiør, kan du planlegge et besøk til en av NYCs premiere mathaller. Fra mangeårige klassikere til nyankomne, har disse matmarkedene et bredt utvalg av retter og forhandlere, som på farten ramen, kultfavoritt israelsk mat og NYCs aller første avokadobar. Her deler vi våre valg for de beste mathallene i New York og retten du ikke kan gå glipp av til hver enkelt.
Chelsea Market
Chelsea Market.Instagram / Chelsea Market
Chelsea Market er en pioner i New Yorks mathall-scene og regjerer fortsatt som et av de best mulige eksemplene på konseptet. Det er en rett her for ethvert ønske, inkludert gatetaco, sushi med høy panne og rik gelato. Chelsea Market ligger i en industribygning på Vestsiden som en gang inneholdt fabrikken til National Biscuit Company, og er et viltvoksende rom som er perfekt utstyrt for de berømte leverandørene som setter opp butikk her, for eksempel Philadelphia hummus wunderkinds, kjent som Dizengoff , komfortmatfansene på Creamline , og Num Pang , leverandører avdristige kambodsjanske smørbrød. 
Mŏkbar.Instagram / Mŏkbar
The Must-Try Dish: I tillegg til en mengde matstander og kiosker, har Chelsea Market flere frittstående restauranter, inkludert Mŏkbar , en koreansk nudelforbindelse fra kokk Esther Choi. Spesialiserer seg i ramen suppe med en koreansk vri, deres signaturrett erMŏkbar Classic,laget med Gochujang svinekjøtt, ramen nudler, stekt svinekjøtt, spinat, bønnespirer, shiitake sopp, løk og nori. Det er en unik hybrid med lyse smaker og komfortmat-varme.
Urbanspace Vanderbilt
Urbanspace Vanderbilt.Instagram / Urbanspace Vanderbilt
Kraften bak pop-up hendelser som Mad. Sq. Spis, Broadway Bites og Union Square Holiday Market, Urbanspace driver nå to faste mathaller på Manhattan. Plasseringen ved siden av Grand Central Station er vert for kokkdrevne stands fra store aktører i den kulinariske verden, inkludert Roberta’s , Deig og Red Hook Hummer Pound . Urbanspace Vanderbilt roterer sine leverandører med jevne mellomrom, og sørger for at det ofte vil være et nytt kjøkken å prøve. 
Delaney kylling.Instagram / Delaney Chicken
The Must-Try Dish: Stekt kyllingfanatikere vil ønske å dra direkte til Delaney kylling , et sandwichsted fra Brooklyn BBQ impresario Daniel Delaney. Original Chicken Sandwich er fantastisk sprø og smakfull, men hvis du kan ta varmen, vil du velgeSpicier Chicken Sandwichi stedet. Den stekte kyllingen er toppet med syltede jalapeños, Havarti-ost og krydret mayo, og skaper en stor smakbombe.
Gotham West Market
Gotham West Market.Instagram / Gotham West Market
Gotham West Market ligger bare noen skritt fra Hudson River, i et vindusfylt Hell's Kitchen-lager, og har høyprofilerte leverandører med god mat troverdighet. Ivan Orkin har en ramen butikk der , Kannibalen serverer amerikansk mat og håndverkscocktailer og Seamus Mullen fra Samling åpnet El Colmado , en spanskinspirert tapasbar. 
Corner Slice.Instagram / Corner Slice
The Must-Try Dish: I tillegg til sin ramen-fokuserte Slurp Shop, har Orkin også et andre konsept på Gotham West Market: Corner Slice .Dette bakeriet og pizzeriaen blir styrt av Michael Bergemann og serverer noen av de beste nye skivene i NYC. Butikken tilbyr daglige firkantede skiver, som krydret kjøttkaker og søt løk eller bacon og delicata squash. Så langt Corner Slices vanlige tilbud går, er det finesteHvit skive, en sausfri versjon toppet med fersk mozzarella, ricotta, Pecorino, Grana Padano, hvitløk og sort pepper. Med en smidig skorpe og en herlig salt zing fra osteblandingen, er denne skiven den du kommer tilbake til igjen og igjen.
Bowery Market
Bowery Market.Instagram / The Bowery Market
Bowery Market kan ha færre leverandører enn Gotham West og Chelsea Market, menpetite open-air matbasar (som ligger i en tidligere bilbutikk) tilbyr en godt avrundet liste over leverandører. For tiden har The Bowery Market en utpost til den elskede SoHo sandwichbutikken, Gullvinger , i tillegg til Oaxaca Eaten Street taqueria, og de indiskinspirerte pannekaker av Dosa Royale . 
Sushi på Jones.Instagram / Sushi på Jones
The Must-Try Dish: Hvis du har 30 minutter og lengter etter sushi, vil du definitivt trekke opp en krakk Sushi på Jones , miniatyrrestaurantdisken på Bowery Market. $ 50 omakase-meny tar bare en halvtime å sluke og den inkluderer kamskjell, krabbe, hamachi, uni, ål, Botan-reker, tunfisk, Wagyu-oksekjøtt og laks. Det er definitivt et bedre sted å tilbringe lunsjpausen enn Sweetgreen.
Hudson spiser
Hudson spiser.Instagram / Hudson spiser
Brookfield Place, den enorme restaurant- og detaljhandelutviklingen i Financial District, har en elegant matbane, kjent som Hudson Eats. Denne plassen har en kiosk fra Montreal bagel maestros Black Seed Bagels , en sushi bar fra Blue Ribbon team , Texas-Carolina BBQ-blandingen kl Mighty Quinn’s og veldig snart en utpost av Fuku , David Changs smash-hit chicken sandwich joint. 
Northern Tiger.Instagram / Northern Tiger
The Must-Try Dish: På Northern Tiger , Hudson Eats besøkende kan finne solide, smakfulle og trøstende retter, alt inspirert av kjøkkenet i Nord-Kina. Nudler og dumplings er utmerkede (og en velkommen avvik fra amerikansk kinesisk mat), men det du må ha her erShaobing Wrap.Den Aromatiske Braised Beef-versjonen er fylt med ømt, krydret biff, knasende slaw og en pikant saus, som alle er pakket inn i en flassende kinesisk pannekake.
DeKalb Market Hall
DeKalb Market Hall.Instagram / DeKalb Market Hall
En av byens nyere mathaller, DeKalb Market Hall i Brooklyn sentrum presenterer mat fra 40 leverandører, alt fra satellittsteder i NYC kulinariske klassikere som Katz’s Deli til helt nye konsepter som Dulcinea churros . Den brede bredden av alternativer gjør DeKalb Market Hall til et heldagseventyr for utforskende spisere. 
Steve's Key Lime Pies.Instagram / DeKalb Market Hall
The Must-Try Dish: Før åpningen av DeKalb Market Hall, alle som ønsket å prøve de upåklagelige desserter fra Steve's Key Lime Pies måtte våge seg til butikkens eneste sted i Red Hook. Nå kan massene lett få tilgang til den tøffe graham-cracker-skorpen og søt-og-syrlig nøkkelkalkfylling på et sted med langt flere massetransportalternativer. For den ideelle Steve's Key Lime-opplevelsen, ta enSwingle. Dettekaken disk serveres på en pinne og er helt belagt med et hardt skall av mørk sjokolade.
Industry City Food Hall
Industry City Food Hall.Instagram / Industry City Food Hall
En utvikling ved vannkanten som raskt informerer fremtiden til Sunset Park, Industry City bruker sine ekspansive 35 hektar til detaljhandelsbutikker (som en Brooklyn Flea pop-up), begivenhetsutleie, kreative verksteder og en liten, men mektig gruppe leverandører som okkuperer serveringen hall kiosker. Sosiale medier gikk vilt over avokado , Industry City sentrum for alle ting avokado, men det finnes en rekke andre deilige - om enn mindre virale - konsepter, som Brine & Dine 'S sesongmessige sylteagurk og Bangkok B.A.R. Det er thailandsk mat.
Kotti Berliner Doner Kebab.Hilsen Kotti Berliner Döner Kebab
The Must-Try Dish: For første gang noensinne har NYC et sted for autentiske döner-kebab i Berlin-stil, og det er den Kotti Berliner Doner Kebab stå på Industry City. Du vil gå etter butikkens navnebrorKotti Berliner doner kebab sandwich, som inkluderer spyttestekt kylling, friske grønnsaker og en urt- eller harissasaus, alt innpakket i tyrkisk pide, et sesamskorpet flatbrød som ligner på focaccia.
