Mens du kanskje ikke har hørt om Stanglwirt , du har sikkert hørt om mange av gjestene. Den femstjerners østerrikeren velværested , som ligger i Going am Wilden Kaiser, har vert for alle fra Gwyneth Paltrow til Jason Statham til Hillary Clinton, og Arnold Schwarzenegger er en hyppig besøkende. Stanglwirt ligger i de tyrolske alpene, og har alt: et eksklusivt spa, velværesenter, tennisbaner, boksering, treningshage med utstyr donert av Schwarzenegger, en bowlinghall og en barnegård, hvor foreldre kan legge igjen barna sine for dagen. .
Stanglwirt har en tendens til å tiltrekke seg europeiske lokalbefolkningen, men de siste årene har flere og flere amerikanere fått med seg hotellets sjarmerende kombinasjon av natur, velvære og vennlig gjestfrihet. Maria Hauser, som driver feriestedets markedsføring, spa og arrangementer, har vært en viktig del av å bringe Hollywood til Stanglwirt det siste tiåret.
'For noen år siden hadde vi Jessica Alba her, og hun dro på tur med meg,' sa Hauser til Observer. «Hun elsket denne jordiske, jordnære følelsen vi har her og på fjellet der kyrne våre er. I dag er så mange ting veldig overfladiske, og folk lengter etter å ha denne jordetheten og denne følelsen av å være tilbake til naturen, samtidig som de er i et femstjerners miljø. Det virker som det ville være motsetninger, men vi har en harmonisk kombinasjon der det kan være begge deler, og naturen er den virkelige luksusen.»
Abonner på Observers Lifestyle Newsletter
Hva er historien?
Stanglwirt ble først åpnet som en lokal taverna i 1609. Den har gått ned gjennom den samme familien siden 1722, og har utvidet seg enormt siden 1889, da tavernaen og vertshuset begynte å tiltrekke seg flere turister. Hotellets nåværende eier, Balthasar Hauser, forvandlet eiendommen til et miljøvennlig hotell på 1980-tallet ved å fokusere på bærekraftig konstruksjon og design, innlemme økologiske ingredienser fra gården i menyene og servere fra sin egen vår. Å være miljøbevisst har vært et fokus for Stanglwirt i årene siden, og de har til og med sitt eget biomassekraftverk som lager energi fra barkavfall fra lokale sagbruk.
I dag består eiendommen av en enorm samling bygninger knyttet til den opprinnelige tavernaen, Gasthof Stanglwirt, som fortsatt huser et innendørs fjøs for melkekyrne (du kan se dem gjennom et vindu mens du spiser).
mannlige massasjeterapeuter i nærheten av meg
Hvordan er klientellet?
Gjennom årene har Stanglwirt vært vertskap for en del idrettsutøvere, verdensledere, skuespillere og musikere, inkludert Muhammad Ali, Buzz Aldrin og Pamela Anderson.
beste vannfiltersystemer for hele huset
'Kjendiser er i vår historie,' sa Hauser til Observer. «Da bestemoren min drev Gasthof, vårt tradisjonelle vertshus, hadde vi bare ett rom med tre bord, og allerede den gang hadde hun gjester som Clark Gable og Bing Crosby her. Folk som jobber i rampelyset blir alltid konfrontert med mange overfladiske møter og mennesker som ønsker noe fra dem. De blir nesten aldri sett på som et menneske. Jeg tror de lengter etter å bli sett på som den de egentlig er, og det er det som skjer her. Når de kommer inn i huset, er de seg selv.»
Et viktig aspekt ved Stanglwirts moderne suksess er den årlige Stanglwirt Weißwurst Party ('White Sausage Party'), som arrangeres kvelden før det berømte Hahnenkamm alpinrennet på et nærliggende skianlegg Kitzbühel . Arrangementet begynte i 1992 som en uformell fest for skiløperne, med deltakere som spiste bayerske hvite pølser for å ruste opp til løpet. Nå deltar 2800 gjester på den overdådige festen, og Schwarzenegger åpner jevnlig arrangementet med en tale.
'Jeg tar ikke dette for gitt fordi dette er så spesielt at han åpner med oss hvert år,' sa Hauser. «Jeg spør ham hvert år: «Vil du åpne den igjen med oss?» Og så sier han alltid: «Ja, dette er en glede.» Han sier alltid: «La oss gjøre dette til den største Weißwurst-festen i verden. ''
Hvordan kommer du deg dit?
Anlegget ligger mindre enn to timer fra München flyplass med bil. Besøkende kan også fly til Salzburg eller Innsbruck, begge omtrent en time unna. Fra Tyskland eller Østerrike er Stanglwirt tilgjengelig med tog (St. Johann in Tirol og Kitzbühel er de nærmeste stasjonene), eller med bil eller taxi. Hotellet kan ordne transport til og fra en av flyplassene eller togstasjonene. Internasjonale reisende bør dra nytte av Stanglwirts beliggenhet for å utforske mer av Østerrike, eller for å legge til ekstra dager i det nærliggende Sveits.
Hvordan er rommene?
Stanglwirt omfavner en tradisjonell alpin estetikk. Rommene og suitene, som varierer i størrelse og form avhengig av bygningsdelen, er laget av Arolla-furu. Hotellet henvender seg til familier med familierom – noen som har køyesenger – og det er mange nivåer av suiter, hvorav de fleste er utstyrt med vedfyrte peiser, balkonger med fjellutsikt og romslige bad. Innredningen er relativt sparsom, men den passer til den klassiske stemningen på hotellet. Alle opphold inkluderer den overdådige frokostbuffeen, som tilbyr alt fra champagne til ost laget på Stanglwirt-gården, og tilgang til velværeområdene. Hvis du virkelig ønsker å leve som en kjendis, avslørte Hauser at de berømte gjestene har en tendens til å booke seg inn på de større overnattingsstedene, som Kaiserbogen Kaiser-suite .
Hvor kan du spise?
Stanglwirt har tre restauranter på stedet. Gasthof Stanglwirt, den 400 år gamle tavernaen, er høydepunktet, og serverer tradisjonell østerriksk mat i de intime spisesalene og på terrassen. Reserver et bord i det såkalte fjøsrommet for å se på melkekyrne mens du spiser – ikke bekymre deg, du kan ikke lukte dem. Stanglwirts Hotel Restaurant serverer den daglige frokostbuffeen, samt middag, som tilbys som en retters meny. Det er en overbærende affære som ofte inkluderer levende underholdning, som en harpist eller en mentalist som går bord til bord. Det er også en hotellbar i lobbyen og et uformelt sted på dagtid, Kamin Bistro, hvor du kan ta en sunn lunsj i badekåpen. Sørg for å bestille noe som inneholder Stangl Alpine ost, som er laget på stedet av hotellets egen ostemaker.
De fleste gjester har en tendens til å bo på feriestedet, men det finnes også lokale restauranter i området, så vel som i Kitzbühel, som er kjent for sin eksklusive atmosfære. Populære spisesteder i Kitzbühel inkluderer Rosi’s Sonnbergstuben , Smaken og Eichenheim Inn .
Hvordan er spaet?
Velvære er hovedtrekk ved Stanglwirt. Gjestene oppfordres til å vandre rundt i badekåpene for best mulig å oppleve det labyrintiske badstuekomplekset, innendørs- og utendørsbassengene og avslapningsområdene. Velværeområdene er delt inn i kun for voksne, hvor du finner nakendelen, og familievennlige. Det er også et spesifikt barnebasseng med en enorm vannsklie. Selve spaet tilbyr alle mulige behandlinger, fra massasjer og Rolfing til ansiktsbehandlinger og kroppsinnpakninger. Hollywood-favoritten Dr. Barbara Sturm besøker Stanglwirt regelmessig for å gi eksklusive kosmetiske behandlinger til gjestene.
Stanglwirt oppdaterer stadig tilbudene sine i spa- og velværeområdene fordi de, som Hauser forklarte, ønsker å omfavne mottoet 'der trend møter tradisjon.' De planlegger å legge til kryoterapi de neste månedene, og er i ferd med å bygge en ny restaurant i velværeområdet.
Hva annet er det å gjøre?
Det bedre spørsmålet er: Hva tilbyr ikke Stanglwirt? Hotellet legger vekt på sport og trening, med mange alternativer for de som ønsker å være aktive under ferien. Utendørs er det fotturer, terrengsykling, stavgang, fiske og langrenn, avhengig av årstid. Inne kan du ta en boksetime, lære tennis av en proff, ta en yogatime eller besøke det ekspansive treningsstudioet. Stanglwirt er også hjemsted for en driving range og åtte utendørs tennisbaner (og de ser for øyeblikket på å legge til pickleball). Rideelskere kan bestille en leksjon eller en tur på en av Stanglwirts Lipizzaner-hester.
ikke mate modellene
Når bør du gå?
Stanglwirt er et helårs feriested. Om vinteren er det ski- og snøsport, mens våren og sommeren er perfekte for fotturer og terrengsykling. Hotellet arrangerer også spesielle arrangementer, som en østerriksk Thanksgiving-middag og et årlig julemarked som åpner i november. Når du går avhenger av hva du vil gjøre. Det er imidlertid viktig å merke seg at på grunn av hotellets miljøvennlige tiltak er det ingen klimaanlegg, noe som kan være utfordrende i sommervarmen (selv om rengjøring har vifter klare). Mange gjester kommer tilbake hvert år, inkludert Schwarzenegger selv, og gjør oppholdet på Stanglwirt til en årlig tradisjon.
