Mesterkokk finale: ting blir varme! (Rev) Det var det. De to timene Mesterkokk finale. Vi har vært gjennom mye sammen, men det hele avsluttes i kveld når en av de tre siste går ut a Mesterkokk og de to andre bare går ut. Enten Courtney, Elizabeth eller Leslie er den neste Mesterkokk . Det er mellom en stripper, en reklameleder og en rik fyr. Jeg tror Courtney kan være den eneste som bidrar til samfunnet. Jeg vil være mer på hennes side hvis hun ikke hele tiden snakket i den pustende babyen hvisker mens hun halvt lukker øynene. Bare si hvordan du kokte fisken.
La oss komme til første runde. De tre kommer inn på MasterChef-kjøkkenet. En av dem er bare noen få retter unna en kokebokavtale, $ 250 000 og etterfølgende på en fjern tredjeplass ... MasterChef-troféet. Gordon sier at Mesterkokk trofé er den mest ettertraktede prisen, men det er bare et glass glass.
I den første konkurransen har de tre 90 minutter til å lage en hovedrett for 50 kokker som representerer de 50 statene. Mesterkokk er mye som valgkollegiet. Kokkene får servert alle rettene i Mesterkokk restaurant og velg en vinner som skal videre til finalen. De to taperne kjemper i en trykktest. Dette er for mye for at de tre skal tilberede hver for seg, så de får to sous-kokker.
Skriv inn seks favorittkokker fra denne sesongen: Victoria, Ahran, Daniel, Willie, Jaimee og Christian. Hva, ingen kutter? Graham presenterer seks formue-informasjonskapsler. Hver av informasjonskapslene har et navn i seg. Finalistene velger hver to cookies for å finne ut hvem deres sous-kokker er. Daniel og Willie assisterer Courtney. Ahran og Daniel vil samarbeide med Leslie. Elizabeth får Jaimee og Victoria. Alle sterke lag.
Tiden starter nå. Lagene skynder seg til pantryet for å handle ingrediensene. Elizabeth lager røde snapperfileter på huden med blomkål, tilberedt på tre måter. Leslie lager filet mignon med urtgnocchi. Courtney forbereder kveite med ingefær-soya-glasur.
Dommerne kaster seg sammen. De er bekymret for kveiten til Courtney fordi den ikke kan stå for lenge. Joe liker Elizabeths rett, men forstår ikke Leslies valg av biff og gnocchi.
Dommerkokkene kommer inn på kjøkkenet i en parade av en haug med kjente TV-kokker og noen andre nobodyer, men jeg er sikker på at de også er gode. De har alle kokkjakker, selv om de bare skal spise. Vi vil alle tro at de er kokker hvis de hadde på seg vanlige klær. Det er teater, jeg skjønner det, men det ser fortsatt dumt ut.
Alle lagene jobber godt sammen. Leslie starter en liten brann, men Gordon tråkker den ut. Courtney kommer etter og har vanskelig for å kommunisere med Willie og Daniel. Leslie og Elizabeth plater begge, men ingenting fra Courtney. Courtney takler det ved å rope på Daniel og Willie. Gordon roper også. Roping fungerer fordi de får alt belagt akkurat i tide til når Gordon ringer, Hands in the air.
Se deg, tapere. På tide for sous-kokkene å slå den og finalistene til å svette mens kokkene bestemmer hvem som skal være i de to siste.
Kokkene tar sin beslutning. Elizabeth vinner. Hun møter vinneren av trykktesten, Leslie eller Courtney, i den siste runden om tittelen.
Trykkprøven er selvfølgelig en dessertutfordring. Denne sesongen har hatt altfor mange desserter, så hvorfor ikke presse en til? Courtney og Leslie vil lage en ostekake i New York med kirsebærsaus, key lime pie og Boston cream pie. Utfordringen heter Cakes of America, men Key Lime pie er egentlig en pai. Hele sesongen har nesten alle utfordringer en slags Amerika-tilknytning. Det er så over toppen at det faktisk får meg til å stille spørsmål ved showets patriotisme. Hva prøver de å skjule? Ingen tid til å identifisere spionen (Joe?). Trykkprøven begynner.
Leslie sliter med å få ostekaken sin i ovnen i tide. Når han gjør det, er det spørsmål om han får nok tid til at den kan bake og avkjøles ordentlig. Det kommer til å være nært. Både Leslie og Courtney snakker mye med seg selv. De knekker under presset. Tiden er ute.
Courtney og Leslie presenterer desserter for dommerne. Courtneys ostekake er bedre enn Leslies underbakede, men Leslie har den bedre nøkkelkalkpai. Det kommer ned til Boston kremkake. Courtney’s ser ikke pen ut, og kremen siver ut fra sidene. Når Gordon skjærer i det, festes ikke lagene sammen. Leslie ser perfekt ut, men når Gordon tar en bit, innser han at Leslie brukte salt i stedet for sukker. Ned går Leslie. Du må gå tilbake til din rike fyr livsstil.
Det er definitivt ned til de to sterkeste konkurrentene denne sesongen. De går inn i Mesterkokk kjøkken, men denne gangen jubler publikum. Elizabeth og Courtneys familier kommer ut for å ønske dem lykke til. Alle hjemmekokkene som konkurrerte denne sesongen er der også. Det er en annen energi enn de er vant til.
De to må hver forberede et treretters måltid etter eget valg for dommerne. Hver dommer må få servert en hel rett for hvert kurs. De kommer bare til å ta noen få biter, men likevel vil de ha en hel tallerken. Kokkene har 10 minutter på å få alt de trenger fra pantryet for å forberede seg på måltidet.
De begynner å tilberede forretter. Courtney lager en grisørsalat. Elizabeth lager grillet blekksprut. Blekkspruten er i en trykkoker, hun Elizabeth vil gi henne veldig lite tid til å telle. Den er veldig nær, men retten blir belagt som den alltid gjør. Er ikke rart at ingen noen gang går glipp av tidsavskjæringen? Uansett, hender i været.
Dommerne ser ut til å like begge rettene likt. Det er ikke en klar vinner av forrettrunden.
Hovedrettstid. De to har 60 minutter på å tilberede oppvasken. Elizabeth lager krydret lam og Courtney lager and. Publikum og press kommer til Elizabeth og får timingen til å være av. Lammet blir belagt, men det er nært. Tiden er ute.
Rettene blir servert til dommerne i ryggen, borte fra publikum. Elizabeth presenterer sitt krydret lammestativ med rød quinoa, gulrotpuré og en mynte yoghurt tahini saus. Joe tror lammet er underkokt. Gordon sier lammet er perfekt tilberedt og synes alle komponentene fungerer godt sammen. Graham liker også retten og sier: Det er noe han vil bestille igjen.
Courtneys tur. Hun serverer sitt Sumac andebryst med vårgrønnsaker, farro og en konjakkssaus. Alle roser anda. Graham sier til og med at det er en av de beste rettene Courtney setter opp. Det ser ut som Courtney er foran nå. Alt som er igjen er desserten.
Dessertforberedelsen har begynt. Courtney lager kirsebærmarengs med salt sjokolade og krydret mandler. Elizabeth lager en grapefrukt- og olivenolje-semulegrynkake med posjerte plommer og pistasjnøtter. De høres begge grove, men fancy ut.
Noen feil blir gjort. Elizabeths kake kommer ut av ovnen, og den er underkokt i midten. Hun fikser det ved å kutte bitene fra ytterkanten og bare servere dem. Courtney spiser en av marengene hennes, men innser at hun ikke har noe ekstra. Nå i stedet for å servere tre marengs per tallerken, serverer hun to slik at platene ser jevne ut. Tiden er oppe igjen.
Dessertene presenteres. Graham merker at det virket som om det manglet marengs på tallerkenen, fordi hun fremdeles serverte den manglende marengens pålegg i en liten haug ved siden av de andre toppede marengene. Gordon synes det er en god dessert, men den roteste tallerkenen som Courtney har satt opp.
Elizabeths kake går over stort. Graham sier det er en deilig rett. Joe elsker det også og sier at det skyter på alle sylindere. Gordon elsker kaken og berømmer også Elizabeth for å se at kaken hennes var underkokt og fikse den ved å servere fra kantene. Det ser virkelig ut som Elizabeth tok dessertrunden, men er det nok?
Dommerne har diskutert det, og det er nå på tide å kunngjøre vinneren. Idet Courtney og Elizabeth står foran et publikum, inkludert deres venner og familie, forbereder Gordon seg på å si navnet. De trekker virkelig ut denne delen. Og vinneren er…
Medic! Elizabeths mann besvimte. Han er ok. Han har bare 250k ridning på dette. Gordon får ham på beina igjen.
OK, nå er det virkelig på tide å kunngjøre vinneren. Beklager Philadelphia, men du har mistet en stripper. Courtney er vinneren!
