Å redusere sukkerinntaket er viktig for alle med høyt triglyseridnivå.Sneha Chekuri / Unsplash Høre fra legen din det triglyseridnivået ditt er høyt kan være forvirrende nyheter for mange mennesker. Det er langt mindre offentlig utdannelse om hvilken effekt triglyserider har på en persons generelle helse sammenlignet med et problem som høyt kolesterol. Å lære om hva triglyserider er, er det første trinnet mot å forstå hvordan de fungerer i kroppen, hvorfor høye nivåer er dårlige, og hva du kan gjøre for å få dem under kontroll.
Triglyserider er en type fett som finnes i blodet, som utgjør 95 prosent av fettet som finnes i menneskekroppen. Dette er den samme typen fett som finnes i flertallet av maten vi spiser. Når du spiser mat som inneholder mer kalorier enn du trenger, vil kroppen din konvertere de ekstra kaloriene til triglyserider, som lagres i fettcellene dine. Alle som er diagnostisert med høye triglyserider, må iverksette tiltak for å senke nivåene for å forbedre hjertehelsen. Når en person har høye nivåer av triglyserider, setter det ham eller henne i økt risiko for å utvikle kranspulsår, diabetes og fettlever. De American Heart Association advarer om at hvis en ung person har høye triglyseridnivåer, er risikoen for å utvikle hjertesykdom eller hjerneslag fire ganger større enn en person med gjennomsnittlige nivåer.
Det er flere enkle livsstilsendringer man kan ta for å redusere triglyseridnivået. En av de mest effektive og naturlige metodene er å senke inntaket av sukker.
Hvordan påvirker sukker triglyserider?
Å konsumere for mye sukker gir en person ekstra kalorier de ikke trenger. Når kroppen har ekstra kalorier tar den dem og omdanner dem til triglyserider, som deretter lagres som fett. Det største problemet er at disse ekstra lagrede triglyseridene kan havne i arteriene der de samler seg opp i det som kalles plakk. Plakk herder arterieveggene, hemmer blodstrømmen og fører til slutt alvorlige komplikasjoner som hjerteinfarkt eller hjerneslag.
Normale triglyseridnivåer er definert som mindre enn 150 mg per desiliter. 150-199 regnes som grensehøy, 200-499 er høy og 500 eller høyere kalles veldig høy. Forhøyede nivåer av triglyserider gjør blodet klebrig og tykt, noe som øker sjansen for å danne blodpropp. Både menn og kvinner som har høye triglyserider er i fare for hjerte- og karsykdommer og hjerneslag.
Hva skal gjennomsnittlig persons daglige sukkerinntak være?
Alle bør være klar over hvor mye sukker de bruker, men dette gjelder spesielt for alle med høye triglyserider. I følge American Heart Association, bør sukker være begrenset til færre enn 100 kalorier per dag (25 gram eller seks ts) for kvinner og 150 kalorier (37 gram eller ni ts) for menn. Fire gram sukker tilsvarer en teskje.
Her er noen måter å redusere inntaket av sukker gjennom hver dag:
- Unngå mat konsentrert i sukker som brus, godteri, tørket frukt, kake, kaker, bakverk og energidrikker.
- Reduser inntaket av raffinerte karbohydrater. Raffinerte karbohydrater inkluderer hvit ris, hvitt brød eller berikede melprodukter som ruller, frokostblandinger, boller og kjeks og vanlig pasta. Disse typer matvarer kan øke blodsukkeret og insulinnivået mer enn fiberrike fullkorn. Å ha høyere insulinnivå kan føre til en høyere økning i triglyserider etter et måltid.
- Velg fullkorn som 100 prosent full hvetebrød, full hvete pasta, brun eller vill ris, havregryn, quinoa, bygg og bulgur.
- Drikk ikke mer enn 16 gram sukkerholdige drikker per uke, inkludert brus, søtet te, sitronade, fruktdrikker, sportsdrikker og sukkerholdige kaffedrikker. Ideelt sett bør du unngå disse drikkene.
Et annet stoff å unngå er sukker fruktose. Fruktose finnes i sukker, honning og majssirup med høy fruktose. Når vi spiser for mange matvarer som inneholder fruktose, øker det fettproduksjonen i leveren og fører til store økninger i triglyserider i blodet.
Fruktose er også det naturlige sukkeret som finnes i frukt og er forbundet med å øke triglyseridnivået. Selv om du ikke vil kutte frukt helt, bør du begrense fruktoseinntaket til ikke mer enn 100 gram om dagen. For eksempel inneholder en eske rosiner omtrent 13 gram fruktose, en stor banan inneholder omtrent syv gram og et stort eple med huden inneholder omtrent 13 gram. Å vite hvor mye fruktose er i forskjellige matvarer, denne siden er en flott ressurs.
Andre livsstilsendringer du bør vurdere for å senke triglyserider inkluderer:
- Forbruker mer mat som inneholder omega-3 fettsyrer
- Redusere alkoholinntaket
- Røykeslutt
- Økende fysisk aktivitet
Dr. Samadi er en sertifisert urologisk onkolog trent i åpen og tradisjonell og laparoskopisk kirurgi og er ekspert på robotprostatakirurgi. Han er styreleder for urologi, sjef for robotkirurgi ved Lenox Hill Hospital. Han er medisinsk korrespondent for Fox News Channel’s Medical A-Team. Følg Dr. Samadi videre Twitter , Instagram , Pintrest , SamadiMD.com og Facebook
