I år må Kina avslutte den forferdelige hundekjøttfestivalen

Hvert år videre20. juni, byen Yulin i Guangzi-provinsen i Kina holder en uoffisiell spisefestival for hundekjøtt. Mellom 10 og 20 millioner hunder blir drept i Kina hvert år, og festivalen i Yulin — som slakter rundt 10.000 hunder —Har blitt symbolsk for grusomheten og umenneskelig måten hunder blir behandlet over hele verden.

I 2015 ble det lagt et enormt press på kinesiske regjeringstjenestemenn, og med hjelp fra kjendiser som komiker Ricky Gervais som promoterte hashtag # StopYulin2015, ble over fire millioner signaturer anskaffet på en digital begjæring å stoppe festivalen. Et år tidligere, i 2014, gjorde aktivister betydelig fremgang da Yulin City-tjenestemenn distansert seg selv fra festivalen og nektet å tjene som sponsor.

Mens det i de fleste deler av verden eksisterer et bånd mellom mennesker og hunder som forhindrer slakting av hunder for kjøttet deres, er det normalt å spise hunder i Yulin og andre deler av Kina. Til forsvar for dem hevder lokalbefolkningen i Yulin at praksisen har blitt urettferdig undersøkt. Det er selvfølgelig riktig at andre land spiser dyr — men handel med hundekjøtt i Kina er beryktet for å bruke stjålne kjæledyr og herreløse. EN rapportere utført av Animals Asia i 2015 fant de fleste hunder ble oppnådd for hundekjøtthandel gjennom tyveri, fangst av bortkomne og kjøp av overskuddshunder fra forhandlere eller hundesky. Hundedrift for kjøttforbruk, fant gruppen, er sjelden - på grunn av de høye kostnadene ved å mate hundene og holde dem sunne. I år er dyreaktivister nok en gang pressende Kina for å avslutte festivalen og vedta lovgivning for å gjøre forbruk av hunder og katter ulovlig.

Mens de fleste i Kina aldri vil spise hund, forblir kjøttet en delikatesse i flere regioner i landet, og industrien tar dyremishandling i størrelsesorden som er uhørt i de fleste andre deler av verden. Noen restauranteiere dreper hunder med en klubb under tro at adrenalinet produsert av dyrenes smerte og frykt gjør at kjøttet deres smaker bedre. Backlash har bare økt beslutningen om mange Yulin-beboere for å bevare festivalen, ifølge a 2014 Vice Nyheter rapportere .

Hvis vi ikke kan respektere en art som har et så nært og personlig forhold til oss, har ingen andre forhold på denne planeten en sjanse. Leverandører venter på at kunder skal kjøpe hunder i bur på et marked i Yulin, i det sørlige Kina Guangxi-provinsen 21. juni 2015.(Foto: AFP / Getty Images)

Argumentet om at det er mindre opprør over forbruket av andre dyr er ugyldig når det gjelder forbruk av hundekjøtt, og etnosentrisme er ingen unnskyldning for å tilgi de forferdelige drapsmetodene som er voldsomme i Kina.

Hunder og mennesker utviklet seg i tandem og har utviklet et medavhengig forhold helt siden dyrene ble tammet. Faktisk er arten vår så sammenvevd at en 2013 studere ved University of Chicago funnet at hunden og menneskelige genomer har utviklet seg parallelt i tusenvis av år.

De har kapret menneskelige foreldreveier i hjernen, noe som har gjort at vi bryr oss om dem på nesten samme måte som vi bryr oss om barna våre, skrev primatolog Dr. Frans de Waal i sin siste bok, Er vi smarte nok til å vite hvor smarte dyr er? Hundeeiere som stirrer i kjæledyrets øyne, opplever en rask økning i oksytocin-a-neuropeptid som er involvert i festing og binding.

Ingen andre inter-arter lenke med oksytocin noensinne har blitt observert, noe som gjør båndet mellom hunder og mennesker virkelig unikt - så det skal ikke være noen overraskelse at en festival som feirer drap og spising av hunder har høstet så intens kritikk. Den kinesiske regjeringen har bedøvet dyreaktivister ved å tvinge festivalen til å operere bak lukkede dører, noe som sannsynligvis oppmuntrer til ytterligere misbruk og umenneskelig behandling av dyrene.

Med 2016-festivalen som nærmer seg i juni, forhåpentligvis vil opprøret fra det internasjonale samfunnet provosere Kina til å ta meningsfulle tiltak og forby denne praksisen en gang for alle. Det er ikke bare et spørsmål om kulturell smak; hvis vi ikke kan respektere en art som har et så nært og personlig forhold til oss, har ingen andre forhold på denne planeten en sjanse.